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“粽子飄香,美在望江”端午包粽

時間:2015-11-05   點擊次數:

端午節的來歷

    農歷五月初五是端午節。古稱重五,與九月九日稱重九之意相同。又稱“端五”或“端陽”。是我國民間傳統三大節日(春節、端午、中秋)之一,受到全國各地普遍的重視。


關于端午節的由來,說法甚多,諸如:紀念屈原說;紀念伍子胥說 ;紀念曹娥說;起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據學者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說,影響最廣最深,占據主流地位。在民俗文化領域,中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯系在一起

籌劃階段

端午節是我們中華民族的傳統節日。為傳揚此優良傳統,公司工會特別重視,在公司總經理的大力支持下,協同公司人力資源部組織了以 “粽子飄香、美在望江”為主題的端午節包粽子活動,各車間、各部門員工聞訊蠢蠢欲動,積極報名參與。

報名階段

金加工車間員工報名人數多達數10人。鐵芯車間除保障自身小組參賽名額外,又熱情支援伙伴車間——干變車間參賽小組的參賽名額。其他如電工車間、配套部、成套裝配、成套殼體、后勤辦公組均踴躍報名參與。


學習階段


為使各參賽成員和參賽小組都能賽出好成績,人力資源部特組織專人進行義務教導。成員中的80后、90后們,均主動放棄午休時間虛心學習,一招一式,均學得像模像樣的,毫不放過每一個細節,為參賽打下了堅實的基礎。



有序準備階段

人力資源部清潔班全體員工、職工食堂全體員工放下手中繁忙的工作,開始著手準備如采購粽葉、糯米、臘肉、大棗、枸杞、繩索、煮粽葉、洗粽葉等事務當中。

當一片片嬌嫩的粽葉在鍋中撲騰撲騰翻打時,那散發出綠葉的清香好是迷人。

次日,鐵芯車間少許員工也加入了準備隊伍的行列。整個準備工作瑣碎但有序,緊張但開心。他們在準備過程中,有的劃傷了口子,有的濕了衣褲,但卻毫無怨言,仍認真準備。

準備工作就緒后,活動主辦人員又一次的對各小組的材料及工具進行了逐一檢查,唯恐落下所需物品,而影響各小組的參賽成績。



緊張比賽階段

12:30,哨聲響起,音樂響起,比賽開始了。

只見:

鐵芯車間,一片片粽葉在清一色的女參賽成員手中不停的來回飛舞,他們的動作之靈敏速度之快捷。瞬間,一串串大小均勻、拿捏有度的粽子呈現出來,堆滿了存放桌。是他們,以最優、最快的成績第一個完成了參賽任務的參賽小組。一等獎真是當之無愧。



電工車間,該組組長鄒再斌及少許參賽成員,包粽雖不為熟練,但他們取長補短,分工有序,各自發揮特長。將短暫的包粽子活動做成了“生產流水線”,各自完成各自的任務。不久,便圓滿完成了參賽任務。榮獲二等獎。

金加工車間,他們“成熟老道”,參賽成員們的技藝、速度一個賽過一個,真不愧是“當家人”的典范,一盆盆白花花的糯米在他們的手中,一會兒就變成了一個個碩大、飽滿的粽子。他們,是我們這些后起之秀學習的榜樣。

成套殼體、成套裝配車間,他們的參賽成員及帶隊組長熊清濤和霍玉界均為80后,都曾是“爸爸、媽媽”們心中的“千金和寶貝”,他們是我們本次參賽中最年輕、最活躍的成員。粽葉在他們的手中雖感覺是那么的陌生,但他們仍以細心和專注的神情、有模有樣的動作和重在參與的心態繼續參加比賽,真讓我們感到敬佩。他們,真可謂是“少年老成”。


我們的其他參賽小組及參賽成員,也各有各的特色。是他們的汗水和笑聲給整個活動增添了激情。是他們讓我們的整個包粽子活動熱鬧非凡、有聲有色。是他們在整個活動中你追我趕、爭分奪妙,在簡短時刻里,便碩果累累。

看著個個飽滿、圓潤、嫩綠的粽子,讓我回想到了當年“媽媽”的味道!——好香啊!?

 





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